台北探茶:木白甜點咖啡店,一間茶超多的甜點店

雖然是甜點咖啡店,但茶不是開玩笑的。

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台北探茶:木白甜點咖啡店,一間茶超多的甜點店

木白是位於善導寺捷運站附近的甜點店,是常有人推薦的甜點店,我第一次來這裡的時候,甚至完全沒有期待過可以在這裡喝到茶。

但我在木白初次翻開菜單的時候,真的就是雙眼一亮!哇!這個菜單上的茶也太多了!看得我一時竟然不知道該怎點單!

菜單上最主要的,是日本品牌Lupicia的茶,再來則是法國品牌瑪黑兄弟(Mariage Frères),也有其他的茶。我覺得木白這家店本身給人的感覺也非常有日本味,無論是裝潢和甜點的造型,都帶有一點日本感。

所以在菜單上出現Lupicia和其他的日本茶,讓我覺得更有統一感。

店家在Google 地圖有附上線上菜單。

其實我對外國茶並不是很熟悉。而我人生第一次喝到瑪黑兄弟和Lupicia的茶,就是在木白。

對台灣人而言,瑪黑最有名的茶的應該是馬可波羅或皇家婚禮這兩者的其中一隻。

皇家婚禮(Wedding Imperial),店內有販售。

木白的茶單上沒有經典款馬可波羅,而是選了南非國寶茶版本的「紅色馬可波羅」(Marco Polo Rouge)。我覺得喝起來真的有十足的國寶茶風味,並帶有一股清新的草原感。

法國茶的特色,是把茶當作香水在做。日本品牌Lupicia也有類似調香茶,不過香氣風格有點不太一樣,搭配甜點也非常適合。

像是我之前在木白點了Lupicia的栗子綠茶,聞起來有股強烈的熟果香,像南瓜或栗子⋯⋯有點鹹鹹的,茶喝起來有瓜果香的清甜,和綠茶風味,帶有輕微白花香。葉底也不是一般片狀日本綠茶,我覺得很特別。

想喝無咖啡因的飲料,還有日本糸島SUU野草茶可以選。也有一些特選日本茶和一些期間限定的飲料。

我很喜歡菜單上的「宮崎五瀨釜炒茶」,是在台灣很少見的釜炒茶,鮮味很強韌,帶有類似綠豆香氣、很青草的綠茶味,有一點穀物和燃燒的味道。

我個人目前最喜歡的木白甜點,是「花筏」。

輕食也滿好吃的,偶爾會看到有人是來木白吃午餐。

木白甜點咖啡店

  • 茶與風味:茶款非常多樣,甜點也很精緻
  • 服務導引:點餐坐著就好,店員很親切
  • 菜單設計:很樸素的菜單,上有每款茶的簡單介紹
  • 場域氛圍:多木頭,略像日本,復古溫馨,聊天工作皆宜
  • 其他特色:可以看到裡面的人在做甜點!